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草鱼[白鲩，草包鱼]
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| 热量(千卡) | 113 | 硫胺素(毫克) | 0.04 | 钙(毫克) | 38 |
| 蛋白质(克) | 16.6 | 核黄素(毫克) | 0.11 | 镁(毫克) | 31 |
| 脂肪(克) | 5.2 | 烟酸(毫克) | 2.8 | 铁(毫克) | 0.8 |
| 碳水化合物(克) | 0 | 维生素C(毫克) | 0 | 锰(毫克) | 0.05 |
| 膳纤维(克) | 0 | 维生素E(毫克) | 2.03 | 锌(毫克) | 0.87 |
| 维生素A(微克) | 11 | 胆固醇(毫克) | 86 | 铜(毫克) | 0.05 |
| 胡罗卜素(微克) | 1.1 | 钾(毫克) | 312 | 磷(毫克) | 203 |
| 视黄醇当量(微克) | 77.3 | 钠(毫克) | 46 | 硒(微克) | 6.66 |
食疗分类
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