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鸭(均值)

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热量(千卡)  240 硫胺素(毫克)  0.08 钙(毫克)  6
蛋白质(克)  15.5 核黄素(毫克)  0.22 镁(毫克)  14
脂肪(克)  19.7 烟酸(毫克)  4.2 铁(毫克)  2.2
碳水化合物(克)  0.2 维生素C(毫克)  0 锰(毫克)  0.06
膳纤维(克)  0 维生素E(毫克)  0.27 锌(毫克)  1.33
维生素A(微克)  52 胆固醇(毫克)  94 铜(毫克)  0.21
胡罗卜素(微克)  0.7 钾(毫克)  191 磷(毫克)  122
视黄醇当量(微克)  63.9 钠(毫克)  69 硒(微克)  12.25

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