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鸡蛋(白皮)
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| 热量(千卡) | 138 | 硫胺素(毫克) | 0.09 | 钙(毫克) | 48 |
| 蛋白质(克) | 12.7 | 核黄素(毫克) | 0.31 | 镁(毫克) | 14 |
| 脂肪(克) | 9 | 烟酸(毫克) | 0.2 | 铁(毫克) | 2 |
| 碳水化合物(克) | 1.5 | 维生素C(毫克) | 0 | 锰(毫克) | 0.03 |
| 膳纤维(克) | 0 | 维生素E(毫克) | 1.23 | 锌(毫克) | 1 |
| 维生素A(微克) | 310 | 胆固醇(毫克) | 585 | 铜(毫克) | 0.06 |
| 胡罗卜素(微克) | 1 | 钾(毫克) | 98 | 磷(毫克) | 176 |
| 视黄醇当量(微克) | 75.8 | 钠(毫克) | 94.7 | 硒(微克) | 16.55 |
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