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鹅蛋白
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| 热量(千卡) | 48 | 硫胺素(毫克) | 0.03 | 钙(毫克) | 4 |
| 蛋白质(克) | 8.9 | 核黄素(毫克) | 0.04 | 镁(毫克) | 9 |
| 脂肪(克) | 0 | 烟酸(毫克) | 0.3 | 铁(毫克) | 2.8 |
| 碳水化合物(克) | 3.2 | 维生素C(毫克) | 0 | 锰(毫克) | 0 |
| 膳纤维(克) | 0 | 维生素E(毫克) | 0.34 | 锌(毫克) | 0.1 |
| 维生素A(微克) | 7 | 胆固醇(毫克) | 0 | 铜(毫克) | 0.05 |
| 胡罗卜素(微克) | 0.7 | 钾(毫克) | 36 | 磷(毫克) | 11 |
| 视黄醇当量(微克) | 87.2 | 钠(毫克) | 77.3 | 硒(微克) | 8 |
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