我们都有这样的感受；高兴时，粗茶淡饭也香甜；烦躁时，纵有山珍海味摆在面前，还是苦涩难咽。可见，胃肠的功能对情绪非常敏感。专家认为，胃是情绪变化的晴雨表，或者，干脆称之为“情绪胃”。

情绪不好殃及肠胃

我们很多人都会出现偶尔的肠胃不舒服，但人们很少想到这些症状跟突发事件、人际关系持续紧张、长期工作压力、焦虑情绪有关。

在电脑前忙了一下午，连喝口水的时间都没有，等忙完了，你很可能发现有反酸、口苦的感觉。这是因为焦虑、紧张等负面情绪，显著延缓了胃的消化与排空，肠道运动也明显受到抑制，最令人尴尬的是随后肠胃的不适可能表达为口腔异味。医学研究发现，每一天，甚至每一分钟，胃的机能都受到情绪的影响并且影响十分明显，气愤、恐惧、激动、焦虑等情绪可使胃的分泌量增加，酸度增高；而抑郁、悲伤、失望等情绪，则使胃液分泌量减少，酸度下降，胃的运动减慢。无论酸度升高还是下降都会让我们的胃不舒服。

肠胃神经细胞对“情绪刺激”格外敏感

专门支配内脏器官活动的神经叫做自主神经，由最高级中枢——大脑控制。也就是说，肠胃的最高领导是大脑中枢，“情绪”是中枢神经的反应，必然会通过对自主神经的影响，而影响到肠胃等内脏器官。胃肠道神经细胞数量非常多，仅次于中枢神经，因此对情绪的响应相当灵敏。而且这些细胞同时具有分泌的功能，在接受到大脑传来的“情绪刺激”的指令后，会立刻产生胃肠蠕动、消化液分泌的变化。