在我们日常生活中，早餐的重要性相信很多人都知道。早餐怎么吃知道的人那是少之甚少。下面买药网为大家介绍吃早餐的三大误区。

　　“纯牛奶”混淆“早餐奶”

　　牛奶是很多人早餐的必备之选，不少人把“纯牛奶”和“早餐奶”混为一谈，但二者其实是有区别的。纯牛奶和早餐奶虽然都含有牛奶成分，但配料和营养成分都不同。早餐奶的配料包括牛奶、水、麦精、花生、蛋粉、燕麦、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂等;早餐奶的蛋白质含量一般为2.3%以上，而纯牛奶的蛋白质含量通常在2.9%～3.1%之间。人们在进食时应注意区别选择，并调整相应的食物搭配，才更有利于健康。

　　提示：相比而言，早餐奶的营养均衡，更适于早餐饮用;纯牛奶的碳水化合物比例相对较低，饮用时最好能搭配一些淀粉类食物、坚果类食物。

　　早餐过于营养

　　很多人因为意识到早餐的重要性，因此在早餐食物的选择上尽量丰富，大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪的食物，比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅等。但过于营养的早餐只会加重肠胃负担，对身体有害无益。清晨，人体的脾脏困顿呆滞，饮食营养过量会超过胃肠的消化能力，食物不宜被消化吸收，久而久之，会使消化功能下降，导致胃肠疾病，并引起肥胖。

　　提示：早餐应把握营养均衡的原则，选择易消化吸收、纤维质高、低脂低糖的食物为主，如粥、牛奶、豆浆、面条、馄饨等，不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性强的食物，也不宜吃得过饱。

　　“牛奶加鸡蛋”代替主食

　　“牛奶加鸡蛋”是不少人早餐的主要内容，但这样的早餐搭配并不科学。早晨人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来补充能量，而牛奶和鸡蛋本身虽然富含高蛋白，但不能给身体提供足够的能量，人在进食后很快会感到饥饿，对肠胃有一定的影响，并会间接影响人的工作效率和学习效率，对儿童的影响尤其大。

　　提示：早餐主食一定不能缺，在喝牛奶、吃鸡蛋的同时，应搭配主食。